2018新学期开学前食堂进行食品卫生安全培训-必发娱乐平台--后勤处
工作动态
当前位置: 网站首页 >> 工作动态 >> 正文
2018新学期开学前食堂进行食品卫生安全培训
资料来源:后勤处 作者:蒯晶亚 时间:2018-03-08

为进一步普及学校食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全的规范化管理,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。我校后勤生活服务部召开了新学期食品卫生安全培训活动。

3月4日,后勤生活服务部蒯主任组织食堂全体从业人员及相关物业人员参加培训,此次培训更系统介绍了学校食堂相关管理规定、食堂从业人员管理要求、食品加工关键环节的操作规范、索证索票台账管理、食品留样记录管理以及春季食堂预防食物中毒措施等,并通过案例说明做好校园食堂安全生产的重要意义。

通过本次培训大大增加了食堂从业人员的食品安全知识,强化了安全责任意识和责任感,坚持预防为主,杜绝食品不良事件的发生,为确保广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础。


版权所有:88必发手机在线娱乐
地址:徐州市金山东路11号  邮编:221008  电话(传真):0516-82523607